モヤシと豚肉のソース炒め
パラダイム
作り方
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1
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①モヤシに小麦粉を少量まぶして、水止めする。
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2
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②豚肉にAを揉み込む。
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3
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③フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、モヤシを加えて強火で少し炒め、ソースを加え炒め合わせる。
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コツ・ポイント
フライパンにモヤシを入れたら、強火で手早く炒めて水が出てくるのを防いで。
このレシピの生い立ち
モヤシが余ってたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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