レモン香る♡たこの和風カルパッチョ

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Description

お酒にピッタリ。和風カルパッチョです。

材料 (2人分)

足1〜2本
★レモン汁
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ2
★塩(あれば岩塩)
1つまみ
★醤油
小さじ1〜2
★にんにくすりおろし
半かけ〜お好みで
ブラックペッパー
適量
適量

作り方

  1. 1

    タコはお好みの厚さにスライスしておきます。

  2. 2

    ★を全て合わせておきます。醤油はお好みで増減してください。それに合わせて塩も調節してね。

  3. 3

    お皿にタコを盛りつけたら2をかけてブラックペッパーと万能ネギを仕上げで散らして出来上がり。

コツ・ポイント

スライス玉葱を下に敷いても美味しいです。辛い時は水にさらしてしっかり水気を絞ってね。ソースが薄くなってしまいます。
ブラックペッパーは多めがおすすめ

このレシピの生い立ち

美味しそうなタコを頂きました。
ぱっと出来てお酒に合うカルパッチョ、我が家は和食好きなので和風に仕上げてみました。
レシピID : 2751938 公開日 : 14/08/16 更新日 : 14/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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もじゃこてつー
記念日に♪とっても美味しかったです^ ^

素敵な写真♡素敵な盛り付け♡大切な記念日にありがとう♡

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ムギムギゴハン
バレンタイン夕飯に作りました❤︎また作ります!

素敵おしゃれ綺麗(о´∀`о)バレンタインディナー♡感謝♡

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もじゃこてつー
美味しそうなタコゲット♪つまみに最高でした^ ^

ほんと美味しそうなタコ…羨ましい∩^ω^∩ありがとう♡

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これちゃんまん
お酒が進みますね〜見た目も◎お客様に出したら喜ばれそう^_^♪

すごく美味しそう(*´꒳`*)いつかおもてなしにぜひ♡