シンプル簡単!ポテトサラダの画像

Description

必要なのは家に良くある材料だけ!消費にも便利!?そして応用も効く!
まるで、市販で売ってるようなポテトサラダです!

材料 (2、3人分)

小4個
10/1本
8/1個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2と2/1
大さじ2/1
パセリ
お好み
黒胡椒
お好み

作り方

  1. 1

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    じゃがいもの皮を向き芽を取る。4/1にカットして水で軽く洗う。鍋にじゃがいもが浸るくらい水を入れ、中火で煮る。

  2. 2

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    煮ている間に人参と玉ねぎを刻む。写真ぐらいに!
    玉ねぎの写真は次の作り方にて。

  3. 3

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    玉ねぎは意外と適当で良、混ぜた時食感が残らないくらいでOK。
    この時じゃがいもが煮えてきてたら人参を一緒にサッと茹でる。

  4. 4

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    茹でたじゃがいもと人参をお湯から出し、水をしっかり切った玉ねぎをボウルにドーンとぶちこみます!

  5. 5

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    軽く潰しながら混ぜたら塩コショウ、また混ぜたらマヨネーズを入れ、仕上げに牛乳を入れて、混ぜて盛り付けたら完成!!

  6. 6

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    人気検索でトップ10に入りました!
    ありがとうございます♡
    2014.9.5

コツ・ポイント

・マヨネーズ多めなので、減らして牛乳を足すと、酸味が和らぐと思います!

*私のオススメの食べ方*
パンの上にポテトサラダを乗せ、チーズを乗せて焼く!ポテサラパン♡給食でも出てます!ぜひお試しあれ!!

このレシピの生い立ち

市販のポテトサラダのようなのが食べたくて研究しました笑
市販のポテトサラダが大好きなんですが、何が入ってるかよくわからなかったりするのが不安なところで…そういう方が居たら是非このレシピを使って欲しいです!
レシピID : 2752066 公開日 : 14/08/17 更新日 : 14/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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はちわれ草太
もう一品欲しくて、家にある野菜で簡単!まろやかで美味でした。

レポありがとうございます!もう一品って時にもオススメです!w

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mikaprtiii
超簡単にマイルドなポテトサラダが出来ました!超おいしかったです☆

ありがとうございます(^o^)!私もこの作り方の虜です笑笑

初れぽ
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あおりん❤️
材料違いますが、味付け同じです!美味しかったです♡ありがとう

初レポありがとうございます!具材たっぷりで美味しそうです♡