さつま芋の甘煮♪

さつま芋は皮つきのままよく洗って１㎝厚さの輪切りにし、水にさらします。

鍋に水気を切った①と☆を入れ強火にかけ沸騰したら弱～中火にして８分煮る。冷めるまでそのまま置きます。

器に盛ります。