マヌカハニーマスタードチキン

マヌカハニーマスタードチキン

Description

マヌカハニーを使うことで、こってりとした照りと甘さが出ます。

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
少々
コショウ
少々
●粒マスタード
大さじ1
●マヌカハニー
大さじ1
●水
大さじ1
●醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを出す。

  3. 3

    写真

    塩コショウした鶏肉を皮目から焼く。

  4. 4

    写真

    両面に焼き色が付いたら混ぜておいた調味料を入れ、蓋をして中まで火を通す。最後に強火で照りを出したら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第99回目は、マヌカハニーマスタードチキンをご紹介します。
レシピID : 2753430 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/10/03

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