野菜たっぷり豚こまにんにく醤油スタミナ焼

ビニール袋に●の調味料を入れ、肉を入れて よく揉み込む。

もやしは、サッと水をかけてザルで水を切る。
ピーマンは、種とヘタを取り 6個位の乱切りにする。

フライパンを熱してごま油を入れ、もやしを塩胡椒をして強火で炒め、お皿へ。

肉の色が変わったら肉を寄せてピーマンを入れて軽く(肉の味が濃いので)塩胡椒をして軽く炒める。

ピーマンに塩胡椒が軽くなじんだら、肉と炒め合わせる。

３のお皿の上に盛り付ける。