ポテトとトマトのチーズ焼き

ジャガイモをスライサーでスライスして水にさらしておく。

ジャガイモの水を軽く切り、フライパンで蒸し焼きにして、やわらかくなったらお皿にあける。

トマトを少しにつめて、水気を飛ばしたら小さく切ったウインナーを炒めて火を通す。

魚焼きグリルまたはトースターで5〜8分くらい焼く。

◎基本形
ジャガイモのスライスにとろけるチーズをかけたもの

◎アレンジ１
ジャガイモとよく炒めたみじん切りのたまねぎを乗せる。