余った中華麺でオムナポリ♪
作り方
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フライパンにバターをしき、溶けたら鶏肉・野菜の順で入れて炒めます。
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3
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鶏肉・野菜に火が通ったら中華麺を入れて炒めます。
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4
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中華麺にある程度火が通ったら、ケチャップを入れます。
(大さじ4と書いてますが、見た目がナポリタンの色になるくらいで)
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塩コショウを少々かけて味を整えます。
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お皿に麺を盛り付け、ピザチーズをお好みの量を乗せます。
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【オム部分】
卵2個を溶く時に一緒に油を入れて混ぜます。
(トロトロ卵が作りやすくなります)
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フライパンを温め、卵を投入。かき混ぜながら固まりすぎないようにトロトロになるように。
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9
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お皿に盛ったナポリタンの上にオムを乗せます。
ケチャップをかけて出来上がり♪
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10
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☆オムには、ケチャップの他にソース・マヨネーズをかけても美味しいです(ノ*°▽°)ノ
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コツ・ポイント
野菜、お肉はお好みのやつでもOK!基本、余り物で作れますw
このレシピの生い立ち
中華麺が余り、ナポリタンを食べたいなぁーと思って作ってみました!