１０分で作る♪ココナッツミルクぷりん✿

Name: １０分で作る♪ココナッツミルクぷりん✿
Yield: ココット小５個分
Ingredients: 卵 １個; グラニュー糖 ４０g; ☆牛乳 １００g; ☆ココナッツミルク ５０g

Description

夏に食べたい！ココナッツがほんのり香る南国風ぷりん✿　スチームオーブンで加熱時間はわずか１０分！暑い時期に嬉しいです♡

さとみわ

材料（ココット小５個分）

卵

１個

グラニュー糖

４０g

☆牛乳

１００g

☆ココナッツミルク

５０g

作り方

1

ボウルに卵を割りいれてよくほぐしたらグラニュー糖を加えしっかり混ぜる。
2

牛乳とココナッツミルクを合わせてひと肌程度に温める。（レンジの温め機能を使うと便利です）
3

①の卵のボウルに②の温めたミルクを少しずつ加え混ぜ合わせる。
4

③の液を漉してからココットに注ぐ。
5

スチームオーブンで１０分加熱して出来上がり♪　粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして下さいね☆
6

コツ・ポイント

ココナッツがほんのり香る分量になっています。
ココナッツの香りを強くしたい場合は
牛乳７０gココナッツミルク８０g　
ミルクの合計が１５０gになるよう計算して作って下さいね♪
ココナッツミルクはよくかき混ぜてから使って下さいね☆

このレシピの生い立ち

プリン大好きな子供たちと旦那さん。
夏なのでココナッツを入れたプリンを加熱時間を短くして作ってみました☆
スチームオーブンなら１０分で完成！暑い時期にも嬉しいです(^^)

レシピID : 2753685 公開日 : 14/08/18 更新日 : 14/08/18

このレシピの作者

さとみわ

クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）
レシピブログ
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