マヨネーズで♪ジャガイモのアンチョビ炒め
lakichi
作り方
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熱したフライパンにマヨネーズを敷き、千切りしたじゃがいもを炒める
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2
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じゃがいもに火が通ってきたら、アンチョビを加え更に炒め、ブラックペッパーをかけて完成です。
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コツ・ポイント
油の代わりにマヨネーズを使う事で、コクが出るし、フライパンにくっつきにくく炒めやすいです♪
このレシピの生い立ち
家に沢山じゃがいもがあったので、家にある材料で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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