サーモン、白身魚のホイル焼きの画像

Description

ホイルに包んでおいて 食べる時に焼きます。
2015.12.3 トップ10入り

材料 (3人分)

サーモントラウト
2切れ
◎塩コショウ、片栗粉
少々
3本
小さじ3
醤油系ノンオイルドレッシング

作り方

  1. 1

    写真

    材料を切る。
    オクラを茹でる。

  2. 2

    写真

    魚に塩コショウ、片栗粉をまぶしてからフライパンで焼く。(油は分量外)

  3. 3

    写真

    アルミホイルに魚と野菜を乗せる。酒小1を入れて蒸気が逃げないように包む。

  4. 4

    写真

    オーブントースターで8分焼く。
    市販のドレッシングやポン酢などをかける。

コツ・ポイント

たくさん作る時にはオーブンで、2.3人分ならオーブントースターか魚焼きグリルで焼きます。
材料に火が通っているので失敗が少ないです。
ホタテや海老を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

忙しいホームパーティなどによく作ります。

レシピID : 2754237 公開日 : 14/08/18 更新日 : 15/12/03

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