簡単ほたてご飯
Description
材料が揃っていれば、後は炊飯器任せ☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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お米をとぎます。しょうがは、適量刻んでおきます。
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2
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お米3合と3合分の量の水を炊飯器にいれ、酒・しょうゆをいれて少し混ぜます。
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3
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ほたてと刻みしょうがをいれ、炊くだけ。
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コツ・ポイント
ダシは、ほたてから出るので、特に必要ありません。上に、かつお節やねぎを振りかけてもいいでしょう。
今回は、しょうがなしで作ってみました。
今回は、しょうがなしで作ってみました。
このレシピの生い立ち
うちの母が作っていたので、真似してみました。