残りカレーでグラタン
はかあ
作り方
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1
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なすを斜めに切りあく抜きをして軽くソテー
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2
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マカロニを時間通りゆでて湯切りします。
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3
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残りカレーを大匙２で混ぜる
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4
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グラタン皿に盛り付け
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5
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その上に１のなすを敷きます
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6
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残りカレーを大匙３ほど乗せて平らにします
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7
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お好みでとろけるチーズと粉チーズをトッピング
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8
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ご自宅のオーブンで時間通りに
焼き上げます。
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コツ・ポイント
今回の野菜はなすを使いましたが、玉ねぎやゆでたジャガイモや人参などでもOK。子供の嫌いなピーマンやゴーヤ、かぼちゃでもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
一番上の子のリクエストとカレーが余ったので作ってみました。想像よりもおいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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はかあ
