クルミのほろほろクッキーの画像

Description

クルミがたくさん入った口の中でほろっと崩れるクッキーです。

材料 (約30個)

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにバター(有塩、無塩の場合は後程塩少々)を入れ、電子レンジで10秒。混ぜてクリーム状にし、材料を入れていく。

  2. 2

    写真

    小麦粉、粉砂糖、クルミ、バニラを順番に混ぜながら入れていき、ひとまとめにする。

  3. 3

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    冷蔵庫で20~30分ねかす。棒状にすると、切ってまとめやすい。

  4. 4

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    2㎝くらいのボールにし、180℃で20分焼く。粗熱がとれたら、粉砂糖を茶こしでまぶす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カリフォルニアに来て、クルミがたくさん手に入るので、作ってみました。
レシピID : 2761383 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

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