約150kcal豚肉と野菜ナンプラー炒めの画像

Description

一人分、約150kcal☆バラ肉をモモ肉に変えれば更にヘルシー!

材料 (3人分)

薄切り豚バラ
50g
パプリカ赤黄
4分の1
4分の1束
半分
一袋
40g
大さじ1
醤油
大さじ1
ナンプラー
大さじ1
小さじ1
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    春雨を茹でて小さく切っておき、肉、野菜を切る

  2. 2

    写真

    油をひかずに肉を炒め軽く塩コショウし、もやし以外の野菜を炒める

  3. 3

    写真

    もやし、春雨を加え更に炒める

  4. 4

    写真

    酒、醤油、ナンプラーを加え炒めたら仕上げに炒りごまを入れて完成☆パンチが欲しい時はブラックペッパーをお好みで!

コツ・ポイント

野菜の食感を残す為炒め過ぎないこと

このレシピの生い立ち

あくまでも個人の算出ですが作った料理のカロリーを計算してみました。
レシピID : 2762518 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆こまっと☆
ニラ→ピーマンで♡とても美味しい♡好みの味付けでした♡
初れぽ
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きんこ☆
とっても美味!ビールと共にいただきました。この夏は特にリピします

ビールと共に♡いいデスね〜(*^^*)レポ感謝です★