★楽しいクッキー★サクサク、美味、簡単！
桜空星
作り方
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1
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バターを常温かレンジで10秒程度加熱して柔らかくしておく。
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2
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厚手のポリ袋の中に薄力粉・バター・砂糖をすべて入れる。
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3
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袋をもむようにして、混ぜ合わせる。
こどもの手では15分以上かかりますが、必ずまとまります！
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4
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生地がまとまったら、袋ごと平に伸ばす。厚さは3mmくらい。
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5
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袋の上から、円形に押し切る。
(コップを垂直に押さえる)
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7
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ビニールを切り広げ、円形のものを天板に乗せる。
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8
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袋から生地がはがれないくらい柔らかければ、冷凍庫で10分ぐらい冷やすと良いです。
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9
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型を外した後の残りにココアを混ぜ、目と口分を作る。
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10
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180度で14分くらい焼いたら出来上がり。
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11
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3で生地を3等分し、別袋に入れ、抹茶や食紅、ココアを入れ混ぜればカラフルなクッキーも作れます。
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コツ・ポイント
袋は百均の0.02mmのものを使用しました。
安い薄い袋は裂けてしまうので、注意！
出来立てのクッキーは柔らかいですが、冷めれば固くサクサクになります。
焼き上がりの判断は、裏に焼き色がつき、半分に割ったときに生でなければOKです。
安い薄い袋は裂けてしまうので、注意！
出来立てのクッキーは柔らかいですが、冷めれば固くサクサクになります。
焼き上がりの判断は、裏に焼き色がつき、半分に割ったときに生でなければOKです。
このレシピの生い立ち
子どもたちのイベントに、簡単につくれて、独自性が感じられるものはないかと、考えました。いろんな方のものを参考にさせていただき、自分の作りやすい満足いくものに、やっとたどりつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
桜空星
