ピリッと辛い!切り干し大根サラダの画像

Description

切り干し大根の歯ごたえ最高~!ピリッと辛いさっぱりに仕上げました

材料

2本
きゅうり
少し
ワカメ
☆しょう油・酢
大2
☆ごま油
大1
☆砂糖
小1

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。

  2. 2

    ささみは、600Wで3分チン!する。
    切り干し大根・ワカメは戻しておく。

  3. 3

    きゅうり・ニンジンは細切りにし、少しの塩でもんで、しばらく置き、しっかり水気を絞る。

  4. 4

    切り干し大根・ワカメも、しっかり水気を絞り、食べやすく切る。

  5. 5

    ささみを裂いて、全ての材料をボウルに入れて、合わせておいた☆と混ぜ合わせて
    完成です。

コツ・ポイント

青唐辛子の代わりに一味でも。

このレシピの生い立ち

全ての材料があり、後1品に
レシピID : 2762839 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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せんひこ
あと1品!に助かりました さっぱりおいしかったです

ありがとうございます~! 後1品になり、良かったです~

初れぽ
写真
chitorun
玉ねぎを加えて。切り干し大根がしゃきしゃきで美味しかったです♡

ありがとうございます。玉ねぎ!!ですね~。私も、やってみよ