もちもち☆おから豆乳蒸しパン
そらこ.
作り方
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1
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豆乳･卵･砂糖をボールに入れて混ぜ合わせます。
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2
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全粒粉(薄力粉)とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、混ぜ合わせます。
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3
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おからをレンジで2-3分、軽くあたため混ぜ合わせます。
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4
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コーンを混ぜます。
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5
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マフィンカップに分けて15分程蒸します。
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6
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竹串などを刺してみて、何もついてこなければ出来上がりですv
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コツ・ポイント
具はかぼちゃやあずきに変えても美味しかったです。
もちろんプレーンでも美味しいですよ♪
冷めても美味しくいただけますv
もちろんプレーンでも美味しいですよ♪
冷めても美味しくいただけますv
このレシピの生い立ち
おからを使ったお菓子が食べたくて、お菓子の本に載っていたものをアレンジしてみましたv
(
)
そらこ.
