タンドリーチキン
Description
さくらどりのやわらかな食感とガラムマサラの香りが光る！
コストコLife☆☆
作り方
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1
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さくらどり 国産むね肉をフォークで数か所刺してから食べやすい大きさに切る。焼くと縮むので少し大きめに切っておく。
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2
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ファスナー付きビニール袋に①と付け合せの野菜（レタス、プチトマト）以外のすべての材料を入れてよく混ぜる。
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3
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②に①を加えてもみこみ、空気をなるべく抜いて閉じたら30分ほど置く。
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4
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③から中身を取り出し、手で軽く漬けだれを落とす。鶏肉をクッキングシートを敷いた天板に並べ、220℃のオーブンで25分焼く
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5
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④を器に盛り、お好みでレタスやプチトマトなどを添える。
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6
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7
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8
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コツ・ポイント
漬けだれを落としすぎると肉がパサつくのでご注意。しっとりした食感がお好みの方は、さくらどりのもも肉を使ってもOKです。
このレシピの生い立ち
スパイシーな気分だったので♪
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コストコLife☆☆
