カリフラワーのカレーマリネ☆
作り方
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1
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カリフラワーを一口サイズの房に分ける。
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2
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1を4~5分茹でる(ちょっと柔らかめ)。
茹であがる1分前にオクラを加える。オクラを一口大に切る。
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3
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●を合わせて、カリフラワーを熱いうちに漬け込む。
冷めてからオクラとプチトマトを加える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母直伝のカリフラワーのカレーマリネを適当アレンジして、オクラとプチトマトも加えちゃいました(*^^)v
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