えびとトマトの炒りたまご
作り方
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1
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にんにくはすりおろし、とまとはヘタを取って細かめの乱切りにします。
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2
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温めたフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、すりおろしたにんにくを軽く炒めます。
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3
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むきエビとトマトを入れて炒め、クレイジーソルトで味付けをします。
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4
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溶いた卵を流し入れ、菜箸で軽くかき混ぜながら炒めて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトが野菜室のしたのほうで潰れかけていたので、救出して炒めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)