レンジで！ヘルシーしいたけシュウマイ♡

とうふの水切りをします。
150g→100gくらいになります。

玉ねぎ、しょうがをみじん切りしておく。

しいたけの軸をとる。
軸は石づきを切り落とし、みじん切りにする。

しいたけの傘の内側に醤油を垂らして塗り込む。

種をしいたけに盛りもりにのせる(^^)
ひじきや大葉を混ぜたいときは、この前に分割して混ぜてください！

ちなみにこんな感じになりました。

指で軽く押してみて、弾力があれば火が通ってます。
温かいうちに辛子じょうゆをつけてお召し上がり下さい(^^)