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れんこんは5mmくらいの角切り、ねぎと青紫蘇はみじん切りにする。オーブンは２３０度に予熱。
材料すべてをボールに入れ、鶏肉に粘り気が出るまで手でこねる。
12等分にして小判型に整形する（タネの柔らかさが気になる時は片栗粉を入れる）
オーブンシートをしいた鉄板にのせ、20分焼く。
sawako413
