かけるトマトで簡単♫鶏と茄子のチーズ焼き
作り方
-
-
1
-
カゴメ かけるトマト トマト&バジルを使います。すでに味がついているので便利♫
-
-
-
2
-
鶏はカット済みの唐揚げ用。
フライパンに油を熱し、火が通るまで焼く。
塩コショウを少々。
フライパンの油は捨てないでね。
-
-
-
3
-
なすは輪切り。
多少大きくても火が通れば小さくなるので気にしません(^^)
-
-
-
4
-
鶏ももを焼いたフライパンで茄子を火が通るまで焼きます。
鶏肉から出たうまみのある油を茄子に吸わせて、塩コショウ。
-
-
-
5
-
鶏肉と茄子を交互に並べて。
お皿はトースターに入る大きさで深みのある物を使ってください。
-
-
-
6
-
かけるトマトと、チーズを全体にたっぷりかけて。
-
-
-
7
-
トースターで焼き色ついたら出来上がり(^^)
-
コツ・ポイント
トースターからお皿を出す際、とてつもなく熱いので気をつけてください。
かけるトマトに味がしっかりついているので、鶏と茄子を焼く際、塩コショウかけ過ぎないようにしてください。
かけるトマトに味がしっかりついているので、鶏と茄子を焼く際、塩コショウかけ過ぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
突如ひらめいた(´⊙ω⊙`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)