簡単チョコピーナッツバターパウンドケーキ
bowwow
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱しておく。全部の材料を泡立て器で順番に入れその都度よく混ぜる
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2
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混ぜる順番は、マーガリンとオリーブオイル→チョコクリーム→ピーナッツバター→卵→粉類の順
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3
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パウンドケーキ型に、クッキングシートを引くor油(分量外)を塗って生地を流し込む
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4
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予熱していたオーブンで30分前後焼く。私のオーブンでは表面が焼けすぎてパサつくので、途中でアルミホイルを被せたりしてます
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5
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竹串か爪楊枝で生地が着いて来なければ完成☆
すぐ食べるよりも冷やすことをオススメします
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6
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全粒粉50g＋薄力粉50g、チョコクリーム→自家製りんごジャム、ピーナッツバター−10gのマフィン型でもおいしかったです
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コツ・ポイント
ピーナッツバターはチャンクがおすすめ。
チョコクリームはパンに塗る安いやつで大丈夫です。そこで甘さを出しているので普通に砂糖を使うよりさっぱりしてるかも。無ければ普通に砂糖でもいいはず…
チョコクリームはパンに塗る安いやつで大丈夫です。そこで甘さを出しているので普通に砂糖を使うよりさっぱりしてるかも。無ければ普通に砂糖でもいいはず…
このレシピの生い立ち
マーガリンが60gしかないからオリーブオイル入れちゃえ。眠ってるチョコクリームは砂糖代わりに使っちゃえ。卵ふたつ使う代わりにひとつ分ピーナッツバターで補えないかな。と、色々手を抜いたけど美味しくできました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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