簡単！抹茶クッキー(写真あり)
美妃代mama
作り方
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よくほぐした卵白も加えて混ぜる。
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3
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抹茶を茶こしでこし、薄力粉に加え、合わせてふるった物を加え、滑らかになるまで混ぜる
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4
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粉を入れたら、切るように混ぜる、ある程度混ぜたら、ヘラで押し付けたりしてまとめる
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まとめたら、絞り袋に入れる。
星の口金をつけて、ロゼッタ絞りをして真ん中に甘納豆置いてみました
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絞り出す時は【の】の字を書く様に！
※マルでも、棒でもお好きなので♥
※チョコチップトッピングで焼いてくれてありがとう
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１６０度で２０分焼きましたが、オーブンにより多少前後します。
１７０度で１８分でもOK
※表より、裏が焼けたらOKです。
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8
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2014/09/06
抹茶クッキー人気検索でトップ１０入りです。
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コツ・ポイント
無塩バターを柔らかくして、どんどん混ぜたら出来ますよ。子供と作ってみてね！
※バターを溶かすと水分になるので分量が変わります。気を付けて！
※バターを溶かすと水分になるので分量が変わります。気を付けて！
このレシピの生い立ち
習った物をアレンジしたものです。サクサクで美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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美妃代mama
