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ササミは茹でて、小さく裂いておく。
ゴーヤを薄くスライスして塩揉みし、10分以上置いておく。
キムチは小さくザク切りしておく。
塩揉みしたゴーヤをよく絞り、ササミ、キムチと混ぜ合わせる。
キムチの素で辛みを調節して完成(^o^)
レポありがとうございます(^^)
チャーこち
