大葉にんにく醤油で☆和風梅チャーハン

大葉にんにく醤油（大葉）をみじん切りし、卵に混ぜてよく溶いておく。＊大葉についた醤油を軽く絞ってからみじん切りして下さい。

ちくわを縦半分に切り、５ｍｍ幅に切る。梅干しの種を取り、みじん切り。長ネギも粗みじん切りにしておきます。

フライパンに油を入れ、卵を入れます。おたまでグルグルと混ぜたらすぐにご飯を入れ、おたまの背で軽くご飯を押しほぐしながら炒めます。