【マゼカル】夏野菜の豚肉巻きステーキ

みそ、砂糖、水を加えラップをしてレンジで15秒加熱。

マゼカルを混ぜレンジで15秒加熱、みじん切りにした青じそを加える。

ズッキーニは厚さ５ミリの六枚に切る。トマトもまん中の辺りを厚さ５ミリに３枚に切る。

豚バラをすき間がなるべくないように巻いていく。

豚バラのまわりに片栗粉をまぶす。

フライパンにサラダ油をひいてまず両面裏がしながらを中火の少し弱めで焼く。