ちょっとリッチなカスタードプリン

低温で、湯煎して、ゆっくり焼きます。特に難しいことはありません。今回は、カラメルは、入れないで、生クリームを絞ったので、味のアクセントにジャムをのせました。

プリンが、食べたいと言われたので、前回とちょっと、違うプリンにしようと思い、生クリームが、あったので、ちょっとリッチにしてみました。生クリームが、余ったので、絞ってみましたが、普通にカラメルを入れた方が、クリーミーさが、感じられたかな～。