手作り高野豆腐入り酢豚
Description
市販の酢豚を使って作りました。
kokemomo60
材料
作り方
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1
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豆腐はラップに包んで一晩冷凍。
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2
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自然解凍して、切って、絞っておく。
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3
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フライパンに油を入れ、切った玉ねぎ、高野豆腐の順に炒める。
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4
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市販の酢豚の素を用意。
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5
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中身を出して炒める。
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6
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たれをからめ、お皿に盛り付け。
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コツ・ポイント
高野豆腐の食感が揚げた豚肉に似ています。
これでヘルシーにボリュームアップ。
これでヘルシーにボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
5人家族なので、一袋だけでは量がいまいち。
そこで、高野豆腐を入れて、かさ増ししました。
豆腐が安いときに、作ってみてください。
そこで、高野豆腐を入れて、かさ増ししました。
豆腐が安いときに、作ってみてください。
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