トマト缶☆ハッシュドビーフ 圧力鍋でも可
Description
野菜が高い時期のお助けメニュー。トマト缶には栄養がたっぷり。
yabrincess
作り方
-
-
1
-
オリーブオイルにニンニクにみじん切りを入れて炒め、オイルに香りをつける。
-
-
-
2
-
玉ねぎと牛肉を炒め、少し焼き色がついたら、小麦粉をパラパラと振り入れる。
-
-
-
3
-
粉っぽさがなくなってきたら残りの材料を全て入れる。トマト缶の空の缶に水を半分まで入れ、トマトを洗い流すようにする。
-
-
-
4
-
トロミがつくまでコトコト煮込めば完成です。
-
コツ・ポイント
コトコト煮るとやっぱり美味しいですが、圧力鍋で10分程加圧し、自然冷却してもスピーディーにおいしくできます！
このレシピの生い立ち
台風、大雨の後の野菜高騰に伴い、節約できそうなレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
yabrincess
