ふっかふか♡卵×豆腐のチーズオムレツ！

豆腐は水きりせずに、手などで潰す。

※なるだけ滑らかにして下さい。

卵とたっぷりのチーズを入れて、よく混ぜる。
生地、できあがり！

※チーズは30～40ｇ入ってます。

よく熱したフライパンにバターを溶かし、生地を流し込んだら蓋をして、弱火で４～５分焼いていく。

豆腐150ｇ、卵１個で作ってみました。この場合は生地がとてもユルイので、とろ火でじっくりと時間をかけて焼いて下さい！

❤2015年6月5日❤

”話題入り”　しました～(＾＾)♪
感謝です！！
これからもよろしくお願いいたします！！！

【2015年11月17日】

クックパッドニュースに掲載して頂きました♡

多数の作れぽ感謝♪
しかしひっくり返しが難しいとのことで、ゴメンナサイ！
でも味は美味しい♡って、嬉しい限りです（；；）

【追記】
オムレツの要領でフライパンを傾けて端に寄せ、ヘラで二つ折りにして手前に寄せ、再び蓋をして蒸し焼きが楽カモ！？

←ちなみにベーコン入り。オリーブ油使用。片面５分、途中で一回上下を返してトータルで11分、じっくり蒸し焼きにしました。→

サンドパンや玉子焼き器で作る方も！
お皿を使ってひっくり返す方も！
工夫して頂き、ありがとうございます♪

18㎝スキレットで挑戦！
・・・・・。
返しに失敗しました♡
へのへのへ。