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大根は厚さ3cmに切り、皮むき、面取りをし、深さ1cmの隠し包丁を入れる。
たっぷりの水に[1]、米を入れ串がスッと通るまで約20分程下茹でする。
下茹でした大根を洗い、水、昆布、しょうゆで約20分程煮る
大根になめ茸、青ネギをのせれば出来上がり。
後一品という時にサッと作れていいですよね♪つくれぽ感謝です☆
意外な組み合わせですけどおいしいですよね☆初れぽ感謝です！
ありがとうございます☆おいしいですよね♪
ありがとうございます☆ぜひリピくださいね♪
おいしいコープ
おいしいコープ
