だしが決め手の簡単和風カレーうどん

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Description

市販のカレールーと和風つゆ「きわみ」で簡単にだしがきいた和風カレーうどんができます!

材料 (2人分)

和風つゆ「きわみ」
2個
680ml
市販のカレールー(固形)
4かけ
1/2本
100g
2玉

作り方

  1. 1

    沸騰した水に和風つゆ「きわみ」を入れる。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った長ねぎ、牛肉を加えて煮る。

  3. 3

    具材に火が通ったら、カレールーを加えてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    水溶き片栗粉を加え、茹でたうどんを入れる。

コツ・ポイント

残った汁にごはんを入れるとこれまたおいしくなります。お好みでとろけるチーズをいれても◎

このレシピの生い立ち

だしのきいたカレーうどんが食べたくて作ってみました。
レシピID : 2770950 公開日 : 14/08/26 更新日 : 15/09/04

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