しらすの卵焼き( ´ ▽ ` )ﾉ
くうきい♡♡
作り方
-
-
1
-
卵を割ってかき混ぜる。空気は入れずに切るように混ぜる。
-
-
-
2
-
しらすを一気に入れる
-
-
-
3
-
フライパンに油をまんべんなく引いて弱火で火を付ける。温まってきたら卵を1/3くらい入れる。
-
-
-
4
-
しっかり焼けたら丸めていく。残りも同様に少しずつ入れ焼けたら丸めていく。私は4回に分けて焼きました！
-
-
-
5
-
焼けたら、器に置いて、そばつゆをスプーンで少し塗り飾りに小口ねぎをのせたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
じっくり弱火で焼くこと(^_^)
このレシピの生い立ち
しらすがあまったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くうきい♡♡
