家族大絶賛~!さばのみそ煮☆
作り方
コツ・ポイント
さばに熱湯を表面が白っぽくなるくらいしっかりかけること。
煮汁をこまめにかけること。
写真はしょうがをすりおろしていますが薄切りでもいいと思います。
煮汁をこまめにかけること。
写真はしょうがをすりおろしていますが薄切りでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
さばのみそ煮よく作っていたのだけれど、なかなか思う味にできず、あれこれ調味料の量を変えて、やっと家族に喜んでもらえるレシピにたどり着きました!
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