塩ピーマンでポテトサラダ✿の画像

Description

☆シンプルな材料で♪
手早く作れて♪
お花畑みたいで✿
美味しい❤

材料

270gくらい
☆塩ピーマン・汁
大さじ1/2
☆酢
小さじ1
 
○塩ピーマン・実
大さじ2
○マヨネーズ
大さじ2
○ブラックペッパー
少々
塩ピーマンはレシピID : 2769833で。

作り方

  1. 1

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    じゃが芋は洗って皮ごとラップでふんわり包み、レンジで竹串がスッと通るまで加熱。
    加熱時間は芋の大きさによります。

  2. 2

    写真

    熱いうちに芋の皮をむいて、半潰しにし、☆を混ぜて下味をつける。

  3. 3

    写真

    荒熱が取れたら○を入れ、さっくりと混ぜる

  4. 4

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    器に盛って、塩ピーマン少量をトッピングするとさらに綺麗です。

  5. 5

       補
       足
       説
       明

  6. 6

    ■芋の皮の剥き方
    加熱した芋は、そのまま3~4分蒸らしたあと、水につけてから剥くと、するっと剥け手も熱くないです

  7. 7


    皮があるので水っぽくならず、かつ中身は熱い状態です。
    冷めてしまうと潰しにくく、下味もしみにくいので

  8. 8


    熱いうちに潰し、下味をつけるのがミソです。

  9. 9

    写真

    塩トマトの次は「塩ピーマン」!?
    ID : 2769833

  10. 10

    写真

    15/02/10話題入り♪
    レポ下さった皆様、興味を持って下さった全ての皆様に、心より感謝申し上げますm(__)m

コツ・ポイント

・塩ピーマンの汁がとても美味しいので、下味に使います。
・後で混ぜる塩ピーマン(実)は、汁けを軽く切って入れます。

このレシピの生い立ち

塩ビーマンが綺麗すぎるので、ポテトの白いキャンバスに散らしてみました♪
レシピID : 2772967 公開日 : 14/08/29 更新日 : 15/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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ゆずゴーヤ
おいしくて早速リピです!塩ピーマンの旨みでお箸が止まりません☆

掲載遅くなり謝!早速のリピ嬉し♡塩ピ活用ありがとう(^_^)

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ゆずゴーヤ
シンプルなのにこれまたおいしいですね〜!塩Pの底力に感動☆

掲載遅くなり謝!うふふ底力なんて嬉しい事を♡ありがとう^_^

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星のしっぽ
美味しい(๑>◡<๑)♡見た目もカワイイ♡塩ピーマンえらいね♡

褒められ、塩ピも(‾∇‾*)ゞデヘヘ♡透明カップかわゆす✿

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よっしゃん
かなり出遅れてもたけど、塩ピーマンすごいですね!大量生産します!

大量生産とはっ(☉∀☉)よっしゃ~ん!ありがとう(>▽<)♡