ライスお好み焼き
作り方
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1
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ボウルにバターとトマトケチャップ(★印)以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
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2
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フライパンを中火で熱してバターを溶かし、1を入れる。
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3
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2の底が焼き色がついて固まれば、裏返して蓋をする。
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4
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裏面に焼き目がつくまで、4~5分くらい焼く。
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コツ・ポイント
ハムの変わりにベーコンを使うときは、最初にフライパンで、焼いた物を加えます。
いつもレッドパプリカやパセリなど、あるものを使って作りますが、具が多すぎると固まりにくいので、卵の量で調節。
いつもレッドパプリカやパセリなど、あるものを使って作りますが、具が多すぎると固まりにくいので、卵の量で調節。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中をきれいにしようと思いつきました。