豚バラで☆餃子風丼
Description
いつも作る餃子を味はそのままに、
時短!&超簡単!丼ぶりに♬
時短!&超簡単!丼ぶりに♬
材料
豚バラ(細切れなど)豚ひき肉OK
200gぐらい
1〜2把
★醤油
小さじ2
★酒
大さじ1
大さじ1/2
ごま油
適宜
ポン酢
お好み
お好み
作り方
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1
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豚バラとニラを3cmぐらいに切る。
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2
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豚バラに★を振り、揉み込み、少しおく。
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3
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②に片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで炒める。半分以上火が通ったら、ニラを加えしんなりするまで炒める。
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4
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ご飯にのせてポン酢をちょろちょろっとかけて出来上がり!
勢い良くかけ過ぎてしまわないように笑!!
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コツ・ポイント
ポン酢はジャー!とかけ過ぎてしまわないように笑!
このレシピの生い立ち
餃子を作ろうとして、ニラは買ったのに豚ミンチを買い忘れ、豚バラがあったので。
妊娠中で食欲落ちている時に、ニラで食欲UP、ポン酢でさっぱり食べられました☻
1歳の娘と食べる時は具材を小さく切りました!モリモリ食べてくれました!
妊娠中で食欲落ちている時に、ニラで食欲UP、ポン酢でさっぱり食べられました☻
1歳の娘と食べる時は具材を小さく切りました!モリモリ食べてくれました!