パパッと生姜焼きの画像

Description

パパッと簡単に生姜焼きが作れる

材料 (4人分)

豚肉肩ロース切り落とし
400g
50cc
醤油
20cc
みりん
10cc
中華あじ
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    フライパンに油と肉を入れていためる。

  3. 3

    写真

    肉に火が通ったら、酒50cc、醤油20cc、みりん10cc、中華あじ少々を計量カップにいれる。

  4. 4

    写真

    計量カップに入れたのをフライパンにまわしていれる。その後、弱火で温める。
    盛り付けて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

初めて一人で作った物が生姜焼きで、それをアレンジして変えていきました。
レシピID : 2774149 公開日 : 14/08/28 更新日 : 14/08/28

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