ハムとちんげん菜のクリーム煮
作り方
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1
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ちんげん菜は3cm、ハムは食べやすい大きさに切ります。
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2
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サラダ油を熱し、ハムを炒め、軽く焼き色をつけます。ちんげん菜の芯、葉を順に加えます。塩を加え、しんなりするまで炒めます。
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3
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牛乳と片栗粉、塩ひとつまみを混ぜたものを加え、とろみがついたら、最後に塩で味を調え完成です。
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コツ・ポイント
ハムの代わりにベーコンでも美味しくできます!
このレシピの生い立ち
ちんげん菜を子供でも食べられるようにクリーム煮にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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