ヨーロッパの田舎風☆じゃがいものスープ

鍋に水とニンニク、タマネギ、コンソメキューブを入れて、加熱します。

じゃがいもは洗ってサランラップで包み、電子レンジで5分加熱します（途中ひっくり返します）

じゃがいもをマッシャーなどで潰し、皮を取り除きます。

器に盛り、フレッシュバジルを手でちぎって入れ、お好みでオリーブオイルを1滴垂らします。