長芋チーズ焼き
作り方
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1
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長芋を1cm位の輪切りにする
チーズは1枚を4等分にする
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し 長芋を焼く
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3
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焼き色が付いたらひっくり返し チーズをのせてフライパンにフタをする
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4
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チーズがお好みのとろっと具合になったら完成★
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コツ・ポイント
今回は彩りにパセリをのせましたが、刻んだ青ネギをのせてポン酢で頂いても和風で美味しそう!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズはどんな料理にも合う!ということで長芋にもONしてみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)