塩レモンで☆オレンジと真鯛の塩レモン漬け
CRC凛凛
作り方
-
-
1
-
ラップに真鯛を並べて、塩レモンのペーストをかけて、それぞれに薄くのばす。
-
-
-
2
-
ラップを包み、冷蔵庫で30分寝かす。
-
-
-
3
-
オレンジは皮を向き、4等分にしておく。(写真は大きなオレンジだったので、1/2にしたものを1/4にして4等分してます)
-
-
-
4
-
塩レモンをみじん切りにして、オリーブオイルと混ぜる。
-
-
-
5
-
2.と3.を交互に並べて、レタスを飾り、粗挽き胡椒を振って、4.をかけて出来上がり☆
-
-
-
6
-
塩レモンはこちらを使ってます☆「いろんな料理に大活躍☆塩レモン( レシピID:2778895 )」
-
-
-
7
-
塩レモン使ったレシピはこちらも☆「塩レモン使って☆鶏の唐揚げ( レシピID:2774979 )」
-
-
-
8
-
「塩レモン使って☆チーズクリームパスタ( レシピID:2776472 )」
-
-
-
9
-
「塩レモン使って☆豚肉ともやしの炒めもの( レシピID:2778377 )」
-
-
-
10
-
「塩レモン使って☆ドレッシング( レシピID:2777500 )」
-
コツ・ポイント
＊2.で寝かす時間は15分程度でも最後にソースをかけるので大丈夫♪
＊真鯛でなくても、白身魚のお刺身ならなんでも合うと思います♪
＊盛り付けに使う野菜もレタス・水菜・ルッコラ・ベビーリーフ・オニオンスライスなど、なんでもアレンジできます♪
＊真鯛でなくても、白身魚のお刺身ならなんでも合うと思います♪
＊盛り付けに使う野菜もレタス・水菜・ルッコラ・ベビーリーフ・オニオンスライスなど、なんでもアレンジできます♪
このレシピの生い立ち
ダンナが大きな真鯛を釣ってきて刺身に少し飽きたので、ちょっと違う食べ方を思いつきで試してみたら美味しく出来ました(*´∀｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
CRC凛凛
