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簡単！生キャラメル♡¨

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Description

濃厚な生キャラメルになってます！♡
ちょっとした手見上げにも…╰(*´︶`*)╯♡

材料 （約30個ぐらい）

生クリーム
200g
グラニュー糖
100g
牛乳
400cc
蜂蜜
40g
バター
10g
バニラエッセンス
4滴

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じです！

  2. 2

    写真

    全ての材料を鍋に入れて強火で混ぜます
    強すぎて溢れる場合は火を弱めます

  3. 3

    写真

    さらさらから少しドロッとしてきてキャラメル色になったら焦がさないように頑張って混ぜます╭( ･ㅂ･)و

  4. 4

    写真

    いい感じになったら、バットにクッキングシートを敷いて四角に形を整えて余熱を取って冷蔵庫で冷やします

  5. 5

    写真

    一口サイズに切ったら完成✨

コツ・ポイント

＊固まってきたら取りあえず混ぜます！
＊余熱を取るときに保冷剤を敷いてもOK！

このレシピの生い立ち

濃厚なキャラメルを作りたかったので (*˘︶˘*).｡.:*♡
レシピID : 2778028 公開日 : 14/08/31 更新日 : 14/08/31

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簡単！生キャラメル♡¨
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