アレルギー対応!ふっくら幼児用ハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
卵無しでも、すりおろし野菜をたっぷり入れるとぼそぼそしなくてふっくらしたハンバーグができます。お肉も合挽き肉が一番柔らかくて美味しかったです。
焼いた後で冷凍すると再加熱で固くなるので、焼く前に冷凍すると美味しく保存出来ます。
焼いた後で冷凍すると再加熱で固くなるので、焼く前に冷凍すると美味しく保存出来ます。
このレシピの生い立ち
卵と小麦粉アレルギーの娘のために、幼児用のレシピを参考にアレンジしました。娘も大好きでパクパク食べてくれます。作り置きもできて重宝してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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