ギョーザと彩り野菜のマリネの画像

Description

栄養満点の餃子をさっぱりしたマリネで。
ワインにもよく合う一品です。

材料

大阪王将 羽根つき餃子
6個
1/4個
1/2個
ポン酢
大さじ1
食べるラー油
少々

作り方

  1. 1

    たまねぎ、パプリカ、ピーマンは千切りにして、耐熱皿に入れて電子レンジ(500W)で1分加熱します。

  2. 2

    (1)にポン酢と食べるラー油を入れて、冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    羽根つき餃子をフライパンで焼きます。
    中火でフタをして5分、フタを開けて2分)。

  4. 4

    焼き上がった餃子に(2)をかけて、冷やせば出来上がり!

コツ・ポイント

大阪王将羽根つき餃子の「羽根」には鳥ガラスープの味がついていますので、マリネ液には羽根も一緒に入れた方が、より美味しくなります。

このレシピの生い立ち

大阪王将の職人が、ご家庭でカンタンにできる餃子アレンジを考えました。
熱々でないヒエヒエの餃子マリネ、白ワインなどによく合います。
レシピID : 2778847 公開日 : 14/09/01 更新日 : 14/09/01

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