大学芋の残りタレで鶏ムネ味噌照り焼き

大学芋の残りタレで鶏ムネ味噌照り焼きの画像

Description

袋一つで簡単料理!大学芋のたれで♥鶏ムネでヘルシーに!浸けおきでお肉を柔らかく。タレを蜂蜜にしてもできそうです!!

材料 (3人)

350~400g
●大学芋のタレ
大さじ2強
●味噌
大さじ2
●酒
大さじ1
●しょうがチューブ
1~2cm
●にんにくチューブ
1~2cm
ジップのある袋
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    ●をジップのある袋に入れて鶏ムネもいれて混ざるように少し揉む。一時間位置く。

  2. 2

    油を引き焼く。焦げやすいので弱火で蓋をしめて両目蒸し焼き。

  3. 3

    中に火が通ったら、蓋を取り中火で両面少し焦げ目をつける。ここで目を離すとすぐ焦げるので注意。出来上がり♥

  4. 4

    レタスの上や好きなお野菜と◎温泉卵をおとして丼にしても◎もちろんお弁当に◎

コツ・ポイント

少し焦げ目をつけるのがポイントですが・・・タレが本当に焦げやすいので注意。←コゲコゲ経験済み。濃い味がいい方は少し味噌をふやしてください♥彼氏、パパ、男性軍に◎♥♡タレを蜂蜜にしてもOK♡♥

このレシピの生い立ち

大学芋のタレがもったいなくて(‾▽‾;)
レシピID : 2779271 公開日 : 14/09/01 更新日 : 14/09/01

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甘辛でおいしかったです♪残りタレ救済ありがとうございます♡♡