フライパンで簡単！しっとり♡ささみフライ
わーさまmm
作り方
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1
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ささみの筋を取って適当な大きさに切る。削ぎ切り！
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2
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★の材料を全部入れて揉み込んで。生姜とかは適当にチューブでピャーっと！最低10分位置いて。時間なければ揉み込めばおっけ！
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3
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漬け汁を捨てて小麦粉を投入。混ぜ合わせる。
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4
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小麦粉混ぜたら、卵につけてパン粉をつけてく！
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5
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潰しちゃって！
ひらぺったく！
薄くすればお菓子感覚！
厚みを残せばガッツリ感！
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6
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こんな感じ？で。
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7
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フライパンに油を轢いて、揚げ焼きにしてく！足りなくなったら足せばいいから少なめでおっけー！
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8
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キツネ色になるまで！
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9
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盛り付けたら完成！
※最後に塩を少しふるとおいしいよ♡
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10
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ノンフライヤーでやればカロリーダウン♡
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コツ・ポイント
みりんを使わない！お砂糖でしっとり柔らか！♡
最後に塩をかけて♡まじうまぁ！
最後に塩をかけて♡まじうまぁ！
このレシピの生い立ち
ささみはいっつも安いけど、
焼くとパサパサしちゃうし。みりん使うと固くなるし。
焼くとパサパサしちゃうし。みりん使うと固くなるし。
